El Índice de Precios al Consumo (IPC) en Canarias descendió un 0,1% en enero, situándose en un 2,1%, la cifra más baja de España, según los datos definitivos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
A nivel nacional, el IPC aumentó un 0,2% respecto al mes anterior, elevando su tasa interanual al 2,9%, su nivel más alto desde junio de 2024, cuando alcanzó el 3,4%.
Factores que influyen en la inflación
El aumento del IPC en enero se debe principalmente al encarecimiento de los carburantes y la electricidad. El sector del transporte elevó su tasa interanual hasta el 1,3% debido al alza en los precios de combustibles y lubricantes. Por su parte, la vivienda incrementó su tasa hasta el 7,9% tras la subida del IVA de la electricidad al 21% desde el 1 de enero de 2025, frente al 10% aplicado anteriormente.
En contraste, el sector de ocio y cultura redujo su tasa interanual al 1,9% debido a la bajada de precios en paquetes turísticos.
Desde el Ministerio de Economía destacan que, aunque la inflación general subió al 2,9%, la de los alimentos se mantuvo en un 1,8%, con una notable caída del precio del aceite de oliva, que se redujo un 21,9% en el último año.
Productos con mayores subidas y bajadas de precio
En términos interanuales, los productos que más se encarecieron fueron:
- Chocolate (+24,9%)
- Transporte marítimo de pasajeros (+21,7%)
- Joyería y bisutería (+20,7%)
- Electricidad (+20,5%)
- Otros aceites (+12,4%)
Por otro lado, los que más bajaron de precio fueron:
- Aceite de oliva (-21,9%)
- Transporte ferroviario de pasajeros (-20,6%)
- Azúcar (-14,9%)
- Equipos de telefonía móvil (-10,4%)
- Ordenadores personales (-7,7%)
Pese a la caída mensual del 7,2%, el aceite de oliva acumula un incremento del 116% desde enero de 2021.
Subida mensual más alta en 25 años
En comparación con diciembre de 2024, el IPC aumentó un 0,2% en enero, la mayor subida para este mes desde el año 2000. Este incremento mensual se debe, principalmente, al alza en los precios de la electricidad (+11,1%) y la recogida de basura (+5,8%).
Por el contrario, las rebajas de invierno provocaron una caída del 11,2% en los precios del vestido y calzado, mientras que el transporte ferroviario se abarató un 20,6% gracias a las ayudas del Gobierno y las comunidades autónomas.
Con este repunte, la inflación suma cuatro meses consecutivos de ascensos, manteniendo a España como la economía de mayor crecimiento en la zona euro, según el Ministerio de Economía.
