El Cabildo de Tenerife, a través del área de Empleo y Educación, da inicio hoy a un curso de formación online destinado a profesores de Secundaria en la Red Insular de Huertos Escolares. Bajo el título ‘El huerto ecológico para educar’, el curso, que se extenderá hasta el 19 de abril, contará con la participación de 50 educadores. Montse Escutia, ingeniera agrónoma especializada en agricultura ecológica y educación ambiental, será la encargada de impartir los conocimientos básicos y preliminares necesarios para implementar huertos educativos.
Efraín Medina, consejero de Empleo y Educación, destaca que la formación tiene como objetivo «mejorar las competencias del profesorado en metodologías, competencias y revisión curricular, apoyando a los centros educativos en desarrollar proyectos de huertos escolares». El curso busca enseñar la mejor manera de establecer un huerto en un centro educativo, garantizando su éxito, así como cómo elaborar proyectos de huertos escolares ecológicos. Además, se exploran los sistemas de diseño del huerto escolar, las técnicas básicas de horticultura ecológica y se presentan recursos pedagógicos para aprovechar al máximo el huerto escolar.
La Red Insular de Huertos Escolares, integrada por 124 centros educativos, tiene como objetivo acercar la cultura rural y la agricultura ecológica a la comunidad educativa. La dinamización de la red busca fomentar el uso del huerto escolar como recurso didáctico, trabajando en las capacidades y contenidos del programa formativo de cada centro. Este programa es parte de los 37 programas de apoyo curricular facilitados por el Cabildo durante el curso escolar 2023-2024, con una inversión de 1,3 millones de euros, agrupados en áreas como Tecnología, Sostenibilidad, Lectura, Matemáticas, Ciencias, Convivencia e Innovación Pedagógica.
